Update November 2017:

Nachdem das M-Steakhouse bei unserem Besuch im April hervorragend abgeschnitten und seit Tag 1 unseres Blogs das Ranking angeführt hatte, haben wir das Restaurant im November erneut besucht, um es einer erneuten Bewertung zu unterziehen. Ambiente, Geschmack, Qualität und Service zeigten sich auf unverändert sehr hohen Niveau. Abstriche müssen wir beim Preis-Leistungs-Verhältnis machen. Preiserhöhungen kommen überall vor und mögen durch gestiegene Einkaufspreise absolut gerechtfertigt sein, müssen aber hier dennoch zu einer Abwertung führen. Kostete das „grass-fed“ Angus-Filet im April noch € 34,90, schlagen nun € 39,90 zu Buche. Sehr überrascht hat uns dazu die Information des Kellners, es handele sich um ein 300g-Steak. Dies wurde mir einige Tage später aufgrund einer Nachfrage per email auch bestätigt. Überrascht waren wir deshalb, weil man uns im April erklärte, es handele sich um ein 350g-Steak. Ob wir uns nun beide verhört haben und der Kellner falsch informiert war, lässt sich nun nicht mehr klären. Als Hinweis von unserer Seite, warum nicht die Gewichtsangabe mit auf die Karte drucken (die im übrigen in dem gedämmten Licht extrem schlecht zu lesen ist)? Fakt ist, dass die im Frühjahr „errechneten“ € 9,97/100g  nun € 13,30/100g ergeben und wir daher die Bewertung im Preis-Leistungs-Verhältnis angepasst haben. Dennoch wieder ein rundum gelungener Abend im M-Steakhouse, welches zurecht seinen 1. Rang weiterhin (nun aber knapp) behaupten kann.

April 2017:

Nach unserer Idee, unsere Steak-Abende in Form einer Website festzuhalten, führte uns unser erster Besuch in einen Klassiker: Das M-Steakhouse im Frankfurter Westend. Ein Steakhouse, wie man es sich vorstellt. Dunkles Holz und gediegene Atmosphäre. Für einen Mittwochabend war das Restaurant zudem sehr gut gefüllt und trotzdem war es nicht zu laut. Die Gäste waren zumeist Geschäftsleute, nur wenige Paare waren an diesem Abend zu Gast.
Der Service war zu Beginn sehr aufmerksam, später ließen sich die Kellner etwas seltener blicken, aber alles kein Grund zur Klage.

Wir entschieden uns beide für ein 350g Santa-Fe “grass-fed” Angus Filet. Der Preis von € 34,90 absolut fair und fast schon günstig. Vom Fleisch waren wir absolut begeistert, innen perfekt medium bzw. medium-rare wie bestellt und außen mit einer feinen Kruste. Genauso muss ein Steak sein. Als Beilagen hatten wir wir Trüffel-Parmesan- bzw. Knoblauch-Rosmarin-Pommes. Auch diese waren sehr schmackhaft (bewertet wird aber nur das Steak).

Einziger Wermutstropfen (fließt aber auch nicht in die Gesamtbewertung ein) sind die Getränkepreise. So beginnt zum Beispiel die günstigste Flasche Rotwein bei ca. € 45. Dies muss unserer Meinung nach nicht sein, einige Weine in den 30ern wären angebracht.

Trotzdem bleibt als Fazit ein gelungener Abend mit einem perfekten Steak und die klare Weiterempfehlung des M-Steakhouse.

http://msteakhouse.mook-group.de/#home
M-Steakhouse
Feuerbachstr. 11a
60325 Frankfurt am Main